Category: еда

Sansa-Cook

Традиционно, Масленица

В этом году я решила испечь Французские блинчики French Crepes с начинкой из тонких слоёв сливочного сыра и абрикосового джема.
Получились лёгкие, вкусные, нежные десертные блинчики. Буду повторять.



Collapse )
Whisky Single Malt

Презенты из Венгрии

Выходные провела с подругой из Венгрии. Привезла подарки )

Zwack Maximilian Tokaji. 33% vol..



Рецепт был создан Максимилианом Цваг в 1912 году.
Это что-то между вином и коньяком.
Сладкий, цветочный нос и вкус получен на основе токайских вин с добавлением эссенции липовых цветков. Выдерживался в дубовых бочках, затем проходил фильтрацию от липы, которая дала напитку гладкость и мягкость.
Дегустировать лучше нагрев бокал в руках. Для еще большей мягкости вкуса в стакан добавляют пару кубиков льда. А летом, чтобы освежиться, можно добавить и газировку.
Скорее женский напиток, так что, муж в пролёте.

Collapse )
Sansa-Cook

Потребительская корзина

Сеть "Перекресток" закрывает свои магазины на ремонт в связи с проведением ребрендинга. Были синими, станут зелёными.
По этой причине в предпоследние дни до закрытия магазины устраивают распродажи товаров со скидкой 50-70%. Правда, не на всё и как-то избирательно в каждой точке.
Мы по "Азбукам Вкуса" не ходим, к "элитарной" тусовке себя не причисляем и совсем не идиоты переплачивать этим дармоедам овер 200% за товар.
Тем не менее, мы питаемся дома лучше, полезнее и даже вкуснее, чем в хороших ресторанах и не лишаем себя качественных соусов и прочего стафа-улучшайзинга для блюд. Но они ж, собака, все недешевые. И такие вот распродажи - это отличный подарок для таких "лайт-гурманов", как мы. Ну и всегда приятно осознавать, что с хорошими запасами в любой кризис мы не понизим уровень своего питания.
Я люблю кухню разных национальностей, стараюсь готовить дома полюбившиеся нам блюда в путешествиях, еще мне нравится баловать любимого мужа кулинарными шедеврами и дразнить соседей запахами (кстати, заметила, что в последнее время из соседских окон стали доноситься вкусные запахи. Это Я так на соседей влияю, отвечаю!).
Вот и кулинарный бложик завела для личного пользования с удобными тегами.
Collapse )
interiors

Как это было. Последствия ремонта.

Буквально на днях закончила рисовать (вот этими вот самыми руками!) шотландский тартан на стенах гостиной и прихожей.
Вы спросите, почему я не купила уже готовые обои? Я долго искала в желаемой цветовой гамме, но не нашла. Под заказ можно было ещё заморочиться с поисками, но мне надо сейчас.
Вы спросите, почему не заказала печать обоев с желаемым рисунком в печатной мастерской? Расчёт на их сайте показал, что во-первых, дороже, во-вторых - всегда хотелось попробовать нарисовать шотландку самой.




Collapse )
Jodeeeeer

Надо ставить запятую или нет. ПОСТ ДЛЯ МЕНЯ!

Оригинал взят у tosipova в Надо ставить запятую или нет
 Ты дружишь с запятыми? Я не то, чтобы "нет", но и не так, чтобы "да". Я этих пунктуационных головастиков люблю.  И столь увлеченно, что порою ставлю там, где им не место, приговаривая, что хороший текст запятыми не испортишь. Но иногда.... когда дома пахнет тетрадями, свежеприготовленными к первому сентября, меня накрывает острое желание восстановить справедливость и раз и навсегда выучить, в каких случаях запятая ставится, а в каких - нет.
Чем сегодня и займусь, отрабатывая свой кусок торта, купленный к Дню Знаний.

Collapse )
Sansa-NAIL

Белое и скомканное

Есть единственный вид постельного белья, которое я приемлю.
Бельё должно быть обязателно белое и хлопковое.
В отелях, как правило, используют именно белое постельное бельё и это - безусловный плюс.
Самый лучший его вид - сразу после эксплуатации. Оно должно быть мятое и скомканное.
В какие-то ночи особенно скомканное.
Это как окунуться в ровный гладкий мягкий сугроб снега, только тёплый, изваляться в нём, а потом встать и посмотреть, какой кипиш после тебя остался.

Да, вот такая сегодня у меня безмерная каша в голове. Последствие того, как меня закурили соседи (кстати, я теперь люто возненавидела курильщиков) и завтра, наконец-то, приходит мой новый телефон.





Collapse )
Sansa-NAIL

У вас есть две коровы

СОЦИАЛИЗМ
У вас есть две коровы. Одну вы отдали соседу

КОММУНИЗМ
У вас есть две коровы. Государство забирает себе обе и снабжает вас молоком

ФАШИЗМ
У вас есть две коровы. Государство забирает себе обе и продаёт вам некоторое количество молока

Collapse )


Пост ruddcl. Перевод systemity.